Jõululaua rullid

Vaja läheb:

• LameLeib Golden Lavashi või Classic Lavashi
• 150g toorjuustu murulauguga
• 30g majoneesi
• 8-10 salatilehte
• 50g hakitud punast paprikat
• 50g hakitud marineeritud kurki
• 50g riivitud Cheddar juustu
• 7g hakitud punast sibulat
• Soola
• Pipart
• Kaunistamiseks kollast paprikat

*Soovi korral lisa segu sisse 50g singikuubikuid.

Valmistamine:

1. Sega suures kausis omavahel toorjuust ja majonees. Toorjuustu on lihtsam segada, kui ta on toasoe, vajadusel kasuta miksrit.
2. Lisa hakitud punane paprika, marineeritud kurk, punane sibul ja Cheddar juust.
3. Sega kõik koostisosad omavahel, maitsesta soola ja pipraga.
4. Võta ette lavash ning määri segu ühtlaselt lavashile.
5. Lisa rohelise salati lehed.
6. Rulli lavash tihedalt kokku!
7. Terava noaga lõika väikesteks rullideks.
8. Võta suur alus ning paiguta lavashirullid jõulupuu kujundiks, vaata pilte!
9. Lõika kollasest paprikast täht ja ümmargused pallid ning kaunista nendega jõulupuu.