Vaja läheb:
- LameLeib täistera lavash (pakis 2 lehte)
- 200g sulatatud juustu
- 1 keskmine punane sibul
- 2 peotäit punaseid kirsstomateid
- 200g maitserohelisega valget juustu
- 50g riivitud juustu
- Rukolat
Valmistamine:
- Määri lavashile õhukene kiht sulatatud juustu.
- Lõika lavash käärdiega väikesteks ruutudeks. (Vaata pilte!)
- Viiluta punane sibul ja kirsstomatid ning lisa need lavashi ruutudele.
- Lisa valge juust ja riivitud juust.
- Eelkuumuta ahi koos ahjuplaadiga 185 kraadi juures.
- Lisa lavashiruudud kuumale ahjuplaadile ning küpseta ahjus 200 kraadi juures umbes 10 minutit. (Lavash tuleb asetada kuumale ahjuplaadile, et tulemus jääks krõbe)
- Puista peale rukolat ja NAUDI!
