Rapeat neliöt

You need:

  • LameLeibin Täysjyvälavash 
  • 200 g sulatejuustoa
  • 1 keskikokoinen punasipuli
  • 2 kourallista punaisia kirsikkatomaatteja
  • 200 g vaaleaa yrttijuustoa
  • 50 g juustoraastetta
  • Rucolaa

Preparation:

  1. Levitä lavashille ohut kerros sulatejuustoa.
  2. Leikkaa saksilla lavashista pieniä neliöitä. Katso kuvat.
  3. Viipaloi punasipuli ja kirsikkatomaatit ja asettele ne pieniin neliöihin.
  4. Lisää vaalea juusto ja juustoraaste.
  5. Anna uunin lämmetä 185 asteeseen (uunipelti on uunissa).
  6. Asettele neliöt kuumalle uunipellille ja paista 200 asteessa 10 minuuttia. Lavashista leikatut neliöt on aseteltava kuumalle pellille, jotta niistä tulisi rapeita.
  7. Ripottele lopuksi rucolaa päälle ja HERKUTTELE!
ENJOY!
My favorite recipes
Rapeat neliöt
view recipe