Valentinipäeva pitsa

VALENTINIPÄEVA PITSA

Vaja läheb:

1. LameLeib Täisterajahu Lavash
2. 5-6 spl tomatipastat
3. 1 keskmise suurusega tomat
4. Veerand kollast paprikat
5. 1 marineeritud kurk
6. 120g riivjuustu
7. Basiilikut või rukolat

Valmistamine:

1. Viiluta tomat, paprika ja kurk.
2. Lõika lavashist kääridega südame kuju, vajadusel kasuta paberist šablooni.
3. Määri lavashile tomatipasta, lisa kõik koostisosad.
4. Eelkuumuta ahi ning tõsta pitsa kuumale ahjuplaadile.
5. Küpseta ahjus 200 kraadi juures umbes 8-10 minutit.
6. Lisa basiilik või rukola.