Sega suures kausis kokku sisu jaoks vajalikud koostisosad- kohupiim, kohupiimapasta, purustatud banaan, muna, 50g suhkrut ja mustikad.
Sega teises kausis katte jaoks vajalikud koostisosad – muna, hapukoor ja suhkur.
Aseta lavash lahtiselt lauale.
Vala stritsli sisu lavashile, määri see ühtlaselt, jäta äärtesse vaba ruumi. Tähtis on jätta üles äärde piisavalt vaba ruumi (umbes 7-10cm), et saaks lavashi mugavalt kokku rullida.
Rulli ja volid lavash kokku. Vaata pilte!
Aseta rull ahjuplaadile ja katteks määri ühtlane kiht varasemalt valmis segatud muna-hapukoore segu.
