Madalal kuumusel ja pidevalt segades sulata omavahel iiris ja või.
Suures kausis sega omavahel toorjuust ja sulatatud iiris. Segamiseks võid kasutada miksrit või visplit. Visplit kasutades tuleb segada kiiresti, vastasel korral võib iiris taheneda.
Viiluta banaan õhukesteks viiludeks.
Aseta tordialusele alumiseks kihiks tortilla.
Selle peale lisa kiht vanilli kohipiimapastat ja viilutatud banaanid. Vaata pilte!
Lisa uus leht tortillat ning nüüd lisa kiht iirisekreemi.
Korda sama tegevust kuniks kõik koostisosad saavad kasutatud. Banaanikihte tuleb kokku 3. Pealmiseks kihiks soovitame jätta iirise kreemi, kuna kohupiim võib hakata pragunema.
Kaunista meelepäraste marjadega.
Kata tort säilituskilega ning tõsta külmkappi mõneks tunniks tahenema.