Helista meile:

+372 50 82 036

info@lameleib.eu

Pilvetee tn 6, Tallinn

Meie lugu

Oleme Eesti kapitalil põhinev pagaritööstus, soovime pakkuda põnevaid tooteid ja rikastada uute maitsetega Teie toidulauda.

Mis on lameleib (eng. flatbread)?

Jahust ja veest lameleiba on küpsetatud tulel ja kuumadel kividel juba aegade algusest. Lameleivad on põhitoiduks paljudele rahvastele maailmas tänase päevani. Mehhikos on tortilla, Indias, Pakistanis ja Iraanis naan, Etioopias ja selle naaberriikides on injer, Iisraelis matzoh, Hiinas kutsutakse seda po bi või bing, indiaanlaste juures tuntakse lameleiba johnnycake, Kaukaasia rahvaste juures, Kreekas ja Türgis nimetatakse seda lavash-iks. Norras flattbread-iks, Itaalias mitmekesiselt kaetuna pizza-ks. Jahud võivad olla erinevad, kuid valmistamise viisid on väga sarnased. Lameleib on lihtsaim viis saada jahust ja veest küpsetatud leiba.

Õhukesest ja kergesti töödeldavast lameleivast saab erinevaid täidiseid lisades maitsva rulli või vrapi, kerge suupiste või põhitoidu, külma või sooja, soolase või magusa, liha- või taimetoidu - lameleiva kasutusvõimalustel on piiriks ainult fantaasia.picture1

Meie pagaritööstuse lameleib on valmistatud puhtast toorainest ja ei sisalda säilitus- ega muid lisaaineid.

Usume, et maitse ja kvaliteet määrab meie klientide rahulolu!

Loodame, et meie tooted aitavad Teil elada täisväärtuslikumat elu ja pakuvad inspiratsiooni tervisliku ja mitmekülgse toidu valmistamisel!

Oma tootmises kasutame kaasaegset tehnoloogiat ja tegevuses uusimaid kvaliteedijuhtimise süsteeme.

Lameleib teeb toidu põnevaks!