SÜDAMEKUJULISED MINIPITSAD
Vaja läheb (kolme minipitsa valmistamiseks):
- Mini lavašše
- 6 spl tomatipastat
- 5 kirsstomatit
- 5 minikurki
- ¼ punast sibulat
- Paar viilu jalapenot
- 80-100g riivjuustu
- Rukolat
Valmistamine:
- Lõika lavašist kääride abil südamekujulised põhjad.
- Viiluta kõik koostisosad õhukesteks viiludeks.
- Määri igale lavašisüdamele õhuke kiht tomatipastat.
- Lisa tomat, kurk, sibul, jalapeno ja juust.
- Eelkuumuta ahi 200 kraadini ja aseta pitsad kuumale ahjuplaadile.
- Küpseta 10-13 minutit, kuni juust on sulanud ja põhi krõbe.
- Serveeri soovi korral värske rukolaga.