Lavashi burger

LAVASHI BURGER

Vaja läheb (1 burgeri valmistamiseks):

1. LameLeib Ümar Lavashi
2. 2 spl pestot
3. Paar salatilehte
4. ¼ viilutatud porgandit
5. 3-4 viilutatud oliivi
6. ¼ viilutatud marineeritud kurki
7. Natukene rohelist sibulat
8. Kotlett (lihaga/taimne)
9. Meelepärast kastet (meie kasutasime guacamolet)
10. Peotäis riivitud punast kapsast
11. 3-4 viilutatud kirsstomatit

Valmistamine:

1. Kuumuta kotlett pannil.
2. Võta ette Ümar Lavash ning lisa kõik koostisosad keskele teineteise peale.
3. Voldi lavash burgeriks.
4. Kuumuta pannil mõlemalt poolt kuldpruuniks.