Rapeat banaani-toffeerullat

Tarvitset:

• LameLeibin Täysjyvälavashia
• 4 keskikokoista banaania
• 150 g toffeekarkkeja
• 50 g voita
• 200 ml kuohukermaa
• Sokeria

Valmistus:

1. Vaahdota kuohukerma ja sokeri kermavaahdoksi ja laita jääkaappiin.
2. Leikkaa täysjyvälavash neljään osaan.
3. Sulata toffee kattilassa keskilämmöllä. Toffeeta on sekoitettava koko ajan, jotta se ei palaisi pohjaan!
4. Levitä sulatettua toffeeta kaikkiin viipaleisiin.
5. Laita kuorittu banaani päällimmäiseksi ja kääri napakaksi kääryleeksi. Katso kuvat.
6. Kuumenna kääryle paistinpannussa tai grillissä, kunnes pinta on rapea.
7. Levitä päälle kermavaahtoa ja HERKUTTELE!