Lavashist šokolaadi croissant

LAVASHIST ŠOKOLAADI CROISSANT

Vaja läheb (8 croissanti valmistamiseks):

1. LameLeib Classic Lavashi
2. 8 spl nutellat
3. 1 muna
4. Mandlilaaste

Valmistamine:

1. Lõika lavash keskelt pooleks. Poolik lavash omakorda pooleks ning seejärel diagonaalis pooleks. Kokku saad 8 lavashi kolmnurka.
2. Määri kolmnurgale ühtlaselt umbes 1 spl nutellat, jäta äärtesse veidi vaba ruumi.
3. Puista peale veidi mandlilaaste.
4. Laiemast äärest alusta tihedalt rullimist ning rulli lavash kokku.
5. Määri õhuke kiht munasegu ning puista peale veel mandlilaaste.
6. Küpseta kuumaõhufritüüris või ahjus 190 kraadi juures umbes 5 minutit.