LameLeiva juustusai

LAMELEIVA JUUSTUSAI

Vaja läheb (8 saia valmistamiseks):

1. LameLeib Classic Lavashi
2. 4 spl sulatatud juustu
3. 8 juustuviilu
4. 1 muna
5. Seesamiseemneid

Valmistamine:

1. Lõika lavash keskelt pooleks. Poolik lavash omakorda pooleks ning seejärel diagonaalis pooleks. Kokku saad 8 lavashi kolmnurka.
2. Määri kolmnurgale ühtlaselt õhuke kiht sulatatud juustu, vaata, et kõik ääred saaksid kokku.
3. Lõika juustuviil väikesteks tükkideks ning aseta lavashi kolmnurgale.
4. Laiemast äärest alusta tihedalt rullimist ning rulli lavash kokku.
5. Määri õhuke kiht munasegu ning puista peale seesamiseemned.
6. Küpseta kuumaõhufritüüris või ahjus 190 kraadi juures umbes 6-7 minutit.