Helista meile:

+372 50 82 036

info@lameleib.eu

Pilvetee tn 6, Tallinn

Kihiline kook

Kihiline kook

Vaja läheb:

  • 2 pakki LameLeib Golden Tortillat (Saadaval Selveri kauplustes, alates 07.05 saadaval COOP kauplustes) Retsepti tegemiseks sobib ka LameLeib Täisterajahu Tortilla.
  • 400g toorjuustu
  • 300g iirisekomme
  • 400g vanilli kohupiimapastat
  • 40g võid
  • 3 banaani
  • Kaunistamiseks meelepäraseid marju (meie kasutasime mustikaid ja vaarikaid)

Valmistamine:

  1. Madalal kuumusel ja pidevalt segades sulata omavahel iiris ja või.
  2. Suures kausis sega omavahel toorjuust ja sulatatud iiris. Segamiseks võid kasutada miksrit või visplit. Visplit kasutades tuleb segada kiiresti, vastasel korral võib iiris taheneda.
  3. Viiluta banaan õhukesteks viiludeks.
  4. Aseta tordialusele alumiseks kihiks Golden Tortilla.
  5. Selle peale lisa kiht vanilli kohupiimapastat ja viilutatud banaanid. Vaata pilte!
  6. Lisa uus leht tortillat ning nüüd lisa kiht iirisekreemi.
  7. Nüüd uus kiht tortillat, kohupiimapastat ja banaane.
  8. Korda sama järjekorda, kuniks kõik koostisosad saavad kasutatud. Banaanikihte tuleb kokku 3 – jäta ühele kohupiimakreemi kihile banaanid lisamata, nii tuleb tort eriti maitsev. Vaata pilte!
  9. Pealmiseks kihiks jääb iirisekreem.
  10. Kaunista marjadega.
  11. Kata tort ettevaatlikult säilituskilega ning tõsta külmkappi mõneks tunniks tahenema.
  12. NAUDI!

Kommenteerimine on suletud.