Тонкое квадратное изделие, изготовленное на специальной производственной линии. Не содержит е- добавок, консервантов и дрожжей. В продукте не меньше 25% цельной пшеничной муки ( муки грахама).
Продукт можно использовать в виде наполненного холодного или горячего рулета, запечённого в печи , для приготовления чипсов.
Пищевая ценность в 100г продукта в среднем энергетическая ценность 1216кДж/286ккал,
жира 0,5г, в том числе насыщенные жирные кислоты 0.01г,
углеводов 58г, в том числе сахаров 3,8г,
белка 11г,
соли 1,3г.
