Helista meile:

+372 50 82 036

info@lameleib.eu

Pilvetee tn 6, Tallinn

Mis on kurkum?

Mis on kurkum?

Kurkum (Curcuma longa) ehk kollajuur on ingveri sugulane ja laialt kasutatav maitseaine. Tegemist on üllatavate omadustega vürtsiga. Teadmised selle vürtsi kohta tulevad Aasiast. Kurkumi keedetud, kuivatatud ja pulbriks peenestatud kollane juur kuulub maitseaine karripulbri koostisesse.

 

kurkumjuur-pulber

Kommenteerimine on suletud.