Helista meile:

+372 50 82 036

info@lameleib.eu

Pilvetee tn 6, Tallinn

Vürtsikad kanarullid

Vaja läheb:

  • 3 pakki LameLeib mini lavashi
  • 500g suitsutatud kanafileed
  • 400g riivitud juustu
  • 200g sulatatud juustu
  • 2 avokaadot
  • 1 keskmine paprika
  • Peotäis kirsstomateid
  • 1 keskmine sibul
  • Pool keskmist punast sibulat
  • 2 laimi
  • Peotäis peterselli
  • 28g vürtsikat taco maitseainesegu
  • Soola

Valmistamine:

  1. Haki kanafilee, paprika ja sibul väikesteks tükkideks ning vala kaussi.
  2. Lisa 150g riivitud juustu, sulatatud juust, ühe laimi mahl, taco maitseaine ja soola ning sega ühtlaseks seguks.
  3. Aseta mini lavashile umbes 2 spl saadud segu ning keera tihedalt rulli.
  4. Lõika rull keskelt pooleks.
  5. Jätka tegevust kuni kõik 18 mini lavashi saavad kasutatud.
  6. Aseta 12 poolikut rulli ahjuplaadile ning moodusta neist ringi kuju. (Vaata pilte!)
  7. Puista peale juustu ning aseta järgmised 12 poolikut rulli omakorda esimeste rullide peale.
  8. Puista peale juustu ning aseta viimased 12 rulli ahjuplaadile kõige peale, lisa juust.
  9. Küpseta ahjus 200 kraadi juures umbes 30 minutit.
  10. Samal ajal valmista guacamole kaste- purusta kausis 2 avokaadot, lisa ühe laimi mahl, lisa peotäis peeneks hakitud kirsstomateid ning pool peeneks haikitud punast sibulat ning sega ühtlaseks seguks, maitsesta soolaga.
  11. Võta rullid ahjust, puista peale hakitud peterselli lisa guacamole kaste koos kausiga ringi keskele ning NAUDI!

Kommenteerimine on suletud.