Soita:

+372 50 82 036

info@lameleib.eu

Pilvetee tn 6, Tallinn

Tortillamunakas

Tarvitset:

  • LameLeibin täysjyvätortilla (löytyy Selverin leipähyllystä)
  • 4 kananmunaa
  • 4 pekonisuikaletta
  • lehtisalaattia
  • 1 suuri tomaatti
  • tilliä
  • sipulia
  • suolaa
  • pippuria
  • juustoa

Valmistus:

  1. Säädä levy keskilämmölle.
  2. Lisää paistinpannuun vähän öljyä - tämä on tärkeää!
  3. Laita täysjyvätortilla paistinpannuun ja paina se vasten pohjaa.
  4. Sekoita kulhossa 4 kananmunaa, mausta suolalla ja pippurilla ja levitä seos
  5. tortillan päälle.
  6. Laita kansi päälle ja anna paistua keskilämmöllä noin 8 minuuttia.
  7. Mausta kananmuna tillillä ja sipulilla.
  8. Laita väliin myös lehtisalaattia, juustoa ja pekonia maun mukaan.
  9. Leikkaa kahteen osaan ja lisää tomaatti.
  10. HERKUTTELE!

Comments are closed.