Soita:

+372 50 82 036

info@lameleib.eu

Pilvetee tn 6, Tallinn

Rapeat neliöt

Tarvitset:

  • LameLeibin täysjyvälavash (2 kpl paketissa)
  • 200 g sulatejuustoa
  • 1 keskikokoinen punasipuli
  • 2 kourallista punaisia kirsikkatomaatteja
  • 200 g vaaleaa yrttijuustoa
  • 50 g juustoraastetta
  • rucolaa

Valmistus:

  1. Levitä lavashille ohut kerros sulatejuustoa.
  2. Leikkaa saksilla lavashista pieniä neliöitä. Katso kuvat.
  3. Viipaloi punasipuli ja kirsikkatomaatit ja asettele ne pieniin neliöihin.
  4. Lisää vaalea juusto ja juustoraaste.
  5. Anna uunin lämmetä 185 asteeseen (uunipelti on uunissa).
  6. Asettele neliöt kuumalle uunipellille ja paista 200 asteessa 10 minuuttia. Lavashista leikatut neliöt on aseteltava kuumalle pellille, jotta niistä tulisi rapeita.
  7. Ripottele lopuksi rucolaa päälle ja HERKUTTELE!

Comments are closed.