Vaja läheb:
- 1 pk LameLeib Classic lavashi
- 20g maitserohelisega sulatatud juustu
- 20g riivjuustu
- 20g kanasinki
- 20g tomatit
- 15g feta juustu
- Pool punast pikliku kujuga paprikat
- 1-2 viilu sulatatud hamburgeri juustu
Valmistamine:
- Lõika Classic lavash pooleks ning võta kasutusele üks pool lavashist.
- Võta lavash ristkülikuna ette ning tee lavashi ülemisest äärest 2-3cm kaugusele mõlemale lavashi poolele 5-6 cm pikkused sisselõiked. (Vaata kindlasti pilte!)
- Murra lavash keskelt kokku, jäta lavashi ülemine riba murdmata.
- Tee mõlema lavashi ülemised ääred umbes 2cm võrra lühemaks.
- Voldi lavashi ääred särgi krae kujuks.
- Ava lavash, et täita selle sisu.
- Määri õhukene kiht sulatatud juustu.
- Lisa lavashi keskele riivitud juust.
- Lisa viilutatud kanasink ning lisa viilutatud tomatid ja feta.
- Murra lavash uuesti kokku, esmalt keskelt ning siis murra särgile krae.
- Aseta lavash ahjuplaadile ning soojenda 185 kraadises ahjus umbes 3-4 minutit.
- Võta punane paprika ning lõika sellest lipsu kuju. (Vaata pilte!)
- Viiluta sulatatud hamburgeri juust peenikesteks viiludeks.
- Kaunista paprikast välja lõigatud lips juustuga.
- Lisa lips lavashile.
- NAUDI!