Helista meile:

+372 50 82 036

info@lameleib.eu

Pilvetee tn 6, Tallinn

Mundris lavash

Vaja läheb:

  • 1 pk LameLeib Classic lavashi
  • 20g maitserohelisega sulatatud juustu
  • 20g riivjuustu
  • 20g kanasinki
  • 20g tomatit
  • 15g feta juustu
  • Pool punast pikliku kujuga paprikat
  • 1-2 viilu sulatatud hamburgeri juustu

Valmistamine:

  1. Lõika Classic lavash pooleks ning võta kasutusele üks pool lavashist.
  2. Võta lavash ristkülikuna ette ning tee lavashi ülemisest äärest 2-3cm kaugusele mõlemale lavashi poolele 5-6 cm pikkused sisselõiked. (Vaata kindlasti pilte!)
  3. Murra lavash keskelt kokku, jäta lavashi ülemine riba murdmata.
  4. Tee mõlema lavashi ülemised ääred umbes 2cm võrra lühemaks.
  5. Voldi lavashi ääred särgi krae kujuks.
  6. Ava lavash, et täita selle sisu.
  7. Määri õhukene kiht sulatatud juustu.
  8. Lisa lavashi keskele riivitud juust.
  9. Lisa viilutatud kanasink ning lisa viilutatud tomatid ja feta.
  10. Murra lavash uuesti kokku, esmalt keskelt ning siis murra särgile krae.
  11. Aseta lavash ahjuplaadile ning soojenda 185 kraadises ahjus umbes 3-4 minutit.
  12. Võta punane paprika ning lõika sellest lipsu kuju. (Vaata pilte!)
  13. Viiluta sulatatud hamburgeri juust peenikesteks viiludeks.
  14. Kaunista paprikast välja lõigatud lips juustuga.
  15. Lisa lips lavashile.
  16. NAUDI!

Kommenteerimine on suletud.