Helista meile:

+372 50 82 036

info@lameleib.eu

Pilvetee tn 6, Tallinn

Lavashirullid šokolaadiga

Vaja läheb:

  • 1 pakk LameLeib Classic lavashi
  • 400g toorjuustu
  • 200g piimašokolaadi
  • Mandlilaaste

Valmistamine:

  1. Sulata šokolaad vesivannil (Vesivannil šokolaadi sulatamiseks on vaja kahte anumat- väiksem, kuhu pannakse kuum vesi ning suurem, mis katab veenõu täielikult ning ulatub ka üle servade, et takistada veeauru väljatungimist. Tükeldatud šokolaad asetatakse puhtasse ja kuiva suuremasse kaussi ning tõstetakse vesivannile. Aegajalt segades lastakse šokolaadil rahulikult sulada)
  2. Pane toasoe toorjuust kaussi ning lisa pool sulatatud piimašokolaadist(100g) sinna sisse.
  3. Mikserda toorjuust ja šokolaad ühtlaseks kreemiks.
  4. Võta ette Classic lavash ja lõika see keskelt pooleks(kasuta kääre).
  5. Võta esialgu ette üks lavashi pool ning lisa sellele pool toorjuustu ja šokolaadi kreemist.
  6. Määri kreem ühtlaselt lavashile.
  7. Ettevaatlikult keera lavash rulli.
  8. Tõsta rull küpsetuspaberile ning kata see poole alles jäänud sulatatud šokolaadiga ning puista peale mandlilaaste.
  9. Korda sama teise lavashi poolega.
  10. Tõsta rullid külmkappi ning lase neil vähemalt 1h taheneda.
  11. Lõika meelepärased tükid ning NAUDI!

Kommenteerimine on suletud.