Vaja läheb:
- LameLeib täistera lavash (1 leht)
- 3 spl sulatatud juustu
- 1 küps avokaado
- 16 hiidkrevetti
- 1 spl sidurnimahla
- Peterselli
- Soola
- Pipart
Valmistamine:
- Lõika kääridega 16 lavashi ringi (vajadusel kasuta žablooni)
- Saadud ringidele määri õhukene kiht sulatatud juustu
- Pane lavashi ringid ahjuplaadile ning küpseta 185 kraadises ahjus umbes 3-4 minutit
- Purusta avokaado, lisa sidrunimahl ja sega see ühtlaseks kreemjaks massiks, maitsesta soola ja pipraga
- Prae puhastatud hiidkrevetid kuumas õlis mõlemalt poolt umbes 1.5 minutit
- Aseta krõbedale lavashi ringile avokaadokreem, seejärel küpsetatud krevett
- Kaunista tükeldatud peterselliga
- NAUDI!
