Helista meile:

+372 50 82 036

info@lameleib.eu

Pilvetee tn 6, Tallinn

Ahjutortillad tomatikastmes

Vaja läheb:

  • LameLeib täistera tortillat (5-6 tk) 2 pakki. Saadaval Selverites värske saia-ja leivaletis
  • 400g punaseid ube
  • 400g tomatipastat
  • 200g riivjuustu
  • 100g sulatatud juustu
  • 6 suurt kirsstomatit
  • 2 marineeritud kurki
  • 2 peotäit spinatit
  • 1 keskmine punane sibul
  • 2 küüslauguküünt
  • Õli
  • Soola
  • Kuivatatud peterselli
  • Kuivatatud tüümiani

Valmistamine:

  1. Pane pannile õli ning prae viilutatud sibul ning pressitud küüslauk.
  2. Lisa viilutatud kirsstomatid ning kuumuta paar minutit.
  3. Lisa hakitud marineeritud kurk, punased oad, spinat ja sulatatud juust ning sega ühtlaseks massiks.
  4. Aseta täistera tortillale umbes 2 supilusikatäit segu ning peale riivitud juustu.
  5. Rulli tortilla kokku.
  6. Tee sama kõikide tortilladega, kuni segu järkub.
  7. Aseta tortillad suurde ahjuvormi ning vala peale tomatipasta ning riivitud juust.
  8. Küpseta ahjus 200 kraadi juures umbes 10-15 minutit.
  9. NAUDI!

Kommenteerimine on suletud.