Позвоните нам:

+372 50 82 036

info@lameleib.eu

Pilvetee tn 6, Tallinn

Хрустящая закуска с креветками

Вам понадобится:

  1. Цельнозерновой лаваш LameLeib (1 лист)
  2. 3 ст. л. плавленого сыра
  3. 1 спелый авокадо
  4. 16 тигровых креветок
  5. 1 ст. л. лимонного сока
  6. Петрушка
  7. Соль
  8. Перец

Приготовление:

  • Вырежьте из лаваша ножницами 16 кружков (при необходимости используйте шаблон)
  • Смажьте полученные кружочки тонким слоем плавленого сыра
  • Положите кружки лаваша на противень и запекайте в духовке при 185 градусах примерно 3–4 минуты
  • Разомните авокадо, добавьте лимонный сок и перемешайте в однородную кремообразную массу, приправьте солью и перцем
  • Обжарьте очищенные креветки в горячем масле с обеих сторон примерно по 1,5 минуты
  • Положите на хрустящий кружок лаваша крем из авокадо, затем поджаренную креветку
  • Украсьте измельчённой петрушкой
  • НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

Comments are closed.